拌粉皮怎么配料才好吃 拌粉皮如何配料才好吃

   发布日期:2022-09-26 10:41:50     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news216835.html    违规举报
核心提示:1、食材:粉皮200克,葱、姜、蒜适量,盐、味极鲜酱油、香醋适量,香菜、胡萝卜、青椒适量,蚝油适量。2、把做好的粉皮切成2厘米宽的长条,放盆里,把葱,姜,蒜全部切成末,蒜切的多一点,胡萝卜去皮洗净切成丝,青椒去蒂洗净切成丝。3、炒锅里放油,

拌粉皮怎么配料才好吃 拌粉皮如何配料才好吃

1、食材:粉皮200克,葱、姜、蒜适量,盐、味极鲜酱油、香醋适量,香菜、胡萝卜、青椒适量,蚝油适量。

2、把做好的粉皮切成2厘米宽的长条,放盆里,把葱,姜,蒜全部切成末,蒜切的多一点,胡萝卜去皮洗净切成丝,青椒去蒂洗净切成丝。

3、炒锅里放油,等油五成热时,将葱,姜和部分蒜末入锅煸香。

4、再加入1勺盐,1勺味极鲜酱油,1勺蚝油调味。

5、再加入1勺香醋,制成醋油。

6、把切好的胡萝卜和青椒丝放入粉皮盆里,再把香菜放入盆里的粉皮上。

7、再给把做好的醋油倒入,搅拌均匀。然后盛入盘子里,这样一盘清凉爽滑的凉拌粉皮就做好了,好吃哦!

 
 
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