为什么糖总是这么甜 糖总是这么甜的原因

   发布日期:2022-09-24 19:49:10     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news213462.html    违规举报
核心提示:1、糖之所以甜,是因为糖类分子中都含有多羟基,多羟基中两个氢原子之间有一定的距离,这个距离恰好能与舌头上的味觉感受器形成化学吻合物。2、这种化学吻合物可以刺激味觉感受器,使其产生脉冲,进而由神经将脉冲传入大脑,使人感到甜味。

为什么糖总是这么甜 糖总是这么甜的原因

1、糖之所以甜,是因为糖类分子中都含有多羟基,多羟基中两个氢原子之间有一定的距离,这个距离恰好能与舌头上的味觉感受器形成化学吻合物。

2、这种化学吻合物可以刺激味觉感受器,使其产生脉冲,进而由神经将脉冲传入大脑,使人感到甜味。

 
 
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