1、臭鳜鱼是安徽省徽州地区的特产。臭鳜鱼的历史可以追溯到200多年前,相传当时的鱼贩会在每年入冬时,将鳜鱼从长江运至徽州山区出售,中途会将鱼放进木桶中,并注入淡盐水,以此来防止鳜鱼腐烂变质。
2、等到达徽州时,虽然鱼会产生一种特殊的异味,但肉质不腐,洗净烹饪后,鲜香无比,臭鳜鱼以此成为口口相传的佳肴,并流传下来。
1、臭鳜鱼是安徽省徽州地区的特产。臭鳜鱼的历史可以追溯到200多年前,相传当时的鱼贩会在每年入冬时,将鳜鱼从长江运至徽州山区出售,中途会将鱼放进木桶中,并注入淡盐水,以此来防止鳜鱼腐烂变质。
2、等到达徽州时,虽然鱼会产生一种特殊的异味,但肉质不腐,洗净烹饪后,鲜香无比,臭鳜鱼以此成为口口相传的佳肴,并流传下来。
196体育 hainanhuimian.com
好玩手机游戏盒子lujiapiano.com
lujiapiano.com(c)2015-2022 好猫百科网 (https://www.haocat.cn/) All Rights Reserved