大锅菜怎么做才好吃 如何做大锅菜

   发布日期:2022-08-04 13:18:14     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news21032.html    违规举报
核心提示:1、主料:冬瓜300克。2、配料:蟹肉150克、虾皮10克。 3、调料:姜5克、大葱10克、盐3克、鸡粉2克、芡粉10克、植物油25克。 4、冬瓜刨成细丝;蟹柳也撕成丝;虾皮冲一下擦干水分;姜切碎,葱切段。 5、锅里放油,爆香姜末,放入冬瓜

大锅菜怎么做才好吃 如何做大锅菜

1、主料:冬瓜300克。

2、配料:蟹肉150克、虾皮10克。

3、调料:姜5克、大葱10克、盐3克、鸡粉2克、芡粉10克、植物油25克。

4、冬瓜刨成细丝;蟹柳也撕成丝;虾皮冲一下擦干水分;姜切碎,葱切段。

5、锅里放油,爆香姜末,放入冬瓜丝,炒匀。

6、接着放蟹柳丝,炒一会,加少许水、盐、鸡粉、冬瓜丝炒软熟。

7、加入葱段,少许生粉埋芡即可出锅。

 
 
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