1、毛豆是比较容易熟的,一般等水烧开后煮10分钟左右即可,如果喜欢吃熟些的可以再多煮2分钟。
2、刚开始煮毛豆火要旺一些,等煮开了可以把火调小一些。小火慢炖可以让毛豆充分的煮熟。不过在煮毛豆的时候水要多放一些,在煮制的过程中不要再加水。
1、毛豆是比较容易熟的,一般等水烧开后煮10分钟左右即可,如果喜欢吃熟些的可以再多煮2分钟。
2、刚开始煮毛豆火要旺一些,等煮开了可以把火调小一些。小火慢炖可以让毛豆充分的煮熟。不过在煮毛豆的时候水要多放一些,在煮制的过程中不要再加水。
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