筒子骨什么样的好 筒子骨如何挑选

   发布日期:2022-09-21 09:27:29     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news196720.html    违规举报
核心提示:1、观察排骨的外观,如果外表颜色呈鲜红色或者粉红色的话,那代表着筒子骨十分的新鲜,但是颜色过红或者过白,那就要怀疑是染色或不新鲜的情况了,建议不要购买。2、闻一闻筒子骨的味道,如果气味有一点腥,很明显的猪肉味道,那就是新鲜的筒子骨,如果有异

筒子骨什么样的好 筒子骨如何挑选

1、观察排骨的外观,如果外表颜色呈鲜红色或者粉红色的话,那代表着筒子骨十分的新鲜,但是颜色过红或者过白,那就要怀疑是染色或不新鲜的情况了,建议不要购买。

2、闻一闻筒子骨的味道,如果气味有一点腥,很明显的猪肉味道,那就是新鲜的筒子骨,如果有异味,那可能是变质了或腐烂了的臭味,不建议购买。

3、试着用手指按压一下排骨,假如肉很快能恢复原状,说明肉质弹性较好,如果很慢恢复或干脆不恢复,说明肉质不好,不要买。

4、筒子骨的触感,摸一摸,如果感觉是粘稠的,那么就代表不新鲜。

5、尽量选择两头大,中间小的骨头,两头小的话代表骨髓很少。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/zonghe/news196720.html,转载请注明出处。
 
更多>同类综合百科

推荐图文
推荐综合百科
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews