正确的蛋炒饭怎么做 蛋炒饭怎么做好吃

   发布日期:2022-09-20 10:49:09     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news190569.html    违规举报
核心提示:1、食材:隔夜米饭250克,鸡蛋2个,葱花适量,盐10克,油20克。2、隔夜米饭最好是昨天晚上吃剩的。要炒之前,先把米饭泡水里散开。再把它用筛子沥干,大约需要5分钟。3、把鸡蛋打散,加入盐巴,打一分钟。这个过程可以根据个人喜好,增加或减少盐

正确的蛋炒饭怎么做 蛋炒饭怎么做好吃

1、食材:隔夜米饭250克,鸡蛋2个,葱花适量,盐10克,油20克。

2、隔夜米饭最好是昨天晚上吃剩的。要炒之前,先把米饭泡水里散开。再把它用筛子沥干,大约需要5分钟。

3、把鸡蛋打散,加入盐巴,打一分钟。这个过程可以根据个人喜好,增加或减少盐巴。

4、把油倒入锅里加热,倒入3分之2的鸡蛋液,切记要保留3分之一。等鸡蛋炒到快好的时候,倒入米饭。等饭炒熟时,把剩下的鸡蛋液合着葱花倒入进去。这时候可以加大火力,尽量让蛋液可以裹着米饭。约一分钟,可以关掉火力了。用锅里的余温翻炒,不要让米饭沾锅。这样一盘好吃的蛋炒饭就出锅了。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/zonghe/news190569.html,转载请注明出处。
 
更多>同类综合百科

推荐图文
推荐综合百科
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews