芋泥菜卷如何做 芋泥菜卷的做法步骤

   发布日期:2022-09-19 11:29:44     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news184670.html    违规举报
核心提示:1、主料:胡萝卜、适量芋头3个、香菇3朵、胡椒粉适量、白糖2克。2、准备的芋头、胡萝卜、香菇和圆白菜叶。3、芋头去皮切片,胡萝卜去皮,圆白菜洗净,香菇洗净浸泡后切粒。4、芋头上锅蒸熟。5、趁热压泥,加入植物油、盐和胡椒粉拌匀。6、加盐、糖和

芋泥菜卷如何做 芋泥菜卷的做法步骤

1、主料:胡萝卜、适量芋头3个、香菇3朵、胡椒粉适量、白糖2克。

2、准备的芋头、胡萝卜、香菇和圆白菜叶。

3、芋头去皮切片,胡萝卜去皮,圆白菜洗净,香菇洗净浸泡后切粒。

4、芋头上锅蒸熟。

5、趁热压泥,加入植物油、盐和胡椒粉拌匀。

6、加盐、糖和香菇水烧入味。

7、胡萝卜煮熟。

8、胡萝卜煮熟切粒,与香菇一起拌入芋泥中。

9、圆白菜叶用开水烫软,去除硬根,用冷水冲一下。

10、每片包入适量芋泥,卷成筒状。

11、入锅蒸5分钟左右。

12、锅置火上,加盐、胡椒粉、白糖、水烧开用水淀粉勾芡,放入菜卷烧入味,至汤粘稠时撒上枸杞子。

13、出锅装盘。

 
 
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