炸鱼为什么不粘锅 炸鱼怎么不粘锅

   发布日期:2022-09-17 19:23:25     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news176992.html    违规举报
核心提示:1、锅烧热倒油,油热差不多时放少量白糖,等白糖色成微黄时,将鱼放进,放第二条时不必再加糖,这样煎出的鱼既不粘锅又色美味香。2、鱼身抹少量油,下热油锅后改小火,什么鱼都能煎好,焦黄、完整,绝不粘锅。3、用鲜姜或姜汁在锅底涂上一层,然后放油,油

炸鱼为什么不粘锅 炸鱼怎么不粘锅

1、锅烧热倒油,油热差不多时放少量白糖,等白糖色成微黄时,将鱼放进,放第二条时不必再加糖,这样煎出的鱼既不粘锅又色美味香。

2、鱼身抹少量油,下热油锅后改小火,什么鱼都能煎好,焦黄、完整,绝不粘锅。

3、用鲜姜或姜汁在锅底涂上一层,然后放油,油热后放鱼,这样也不粘锅。

4、鱼身裹蛋汁或白面,中火下锅也可。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/zonghe/news176992.html,转载请注明出处。
 
更多>同类综合百科

推荐图文
推荐综合百科
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews