1、用料:
面粉500g、南瓜泥100g、菠菜汁100g、苋菜100g。
2、做法:
(1)面粉分成三份,第一份加入苋菜汁,和成面团。
(2)第二份放上南瓜泥,和成面团。
(3)第三份放上菠菜汁,和成面团,三个面团放室内饧发20分钟。
(4)面团放到压面机上来回压几次,最终压成面条。
(5)锅内加水烧开,下入面条,煮熟后捞出过水即可。
1、用料:
面粉500g、南瓜泥100g、菠菜汁100g、苋菜100g。
2、做法:
(1)面粉分成三份,第一份加入苋菜汁,和成面团。
(2)第二份放上南瓜泥,和成面团。
(3)第三份放上菠菜汁,和成面团,三个面团放室内饧发20分钟。
(4)面团放到压面机上来回压几次,最终压成面条。
(5)锅内加水烧开,下入面条,煮熟后捞出过水即可。
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