清蒸黄花鱼如何做 清蒸黄花鱼的做法

   发布日期:2022-09-15 23:59:41     手机:https://m.haocat.cn/zonghe/news168293.html    违规举报
核心提示:1、食材准备黄花鱼1条,蒸鱼豉油(生抽)生姜,葱。2、做法步骤(1)鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。(2)将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7-10分钟(具体时间看鱼的重量而定)。(3)鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉。然

清蒸黄花鱼如何做 清蒸黄花鱼的做法

1、食材准备

黄花鱼1条,蒸鱼豉油(生抽)生姜,葱。

2、做法步骤

(1)鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。

(2)将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7-10分钟(具体时间看鱼的重量而定)。

(3)鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上,小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。

(4)将锅烧热,倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。

(5)这样蒸出来的鱼不仅口感嫩滑,而且没有腥味。

 
 
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