昌吉美食(昌吉市美食排行榜)

   发布日期:2022-08-16 16:36:23     手机:https://m.haocat.cn/yule/news63569.html    违规举报
核心提示:昌吉美食(昌吉市美食排行榜)昌吉的拌面拉条子就是好吃,但来昌吉你只知道拌面拉条子?那你可就要错过太多昌吉美食了,那昌吉到底有什么好吃的??维钧之城带你来盘点一下一九碗三行子在昌吉小吃街的美食里最出名的就要数“九碗三行子”了,这是回族正宗的

昌吉美食(昌吉市美食排行榜)

昌吉美食(昌吉市美食排行榜)

昌吉的拌面拉条子就是好吃,但来昌吉你只知道拌面拉条子?

那你可就要错过太多昌吉美食了,

那昌吉到底有什么好吃的??

维钧之城带你来盘点一下

九碗三行子

在昌吉小吃街的美食里最出名的就要数“九碗三行子”了,这是回族正宗的宴席菜,需要用九只碗来盛菜并把九碗菜摆成每边三碗的正方形,这样,从东南西北各个方向来看都是三行,整齐对称,简单好看。

架子肉

成为了新疆人餐桌上非常受欢迎的一道美味,夏天到了,晚上约上几个朋友,来上几公斤架子肉,配上夺命大乌苏,你会觉得美好生活就是如此!

架子肉色泽金黄,外焦里嫩,鲜嫩可口,肉香四溢,让人垂涎欲滴,外表和味道是一样的霸气,是新疆人待客的上品。

烤全羊

“昌吉市名小吃美食评选”第四名——烤全羊,是新疆一种传统风味肉制品。外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。

凉皮凉面

“昌吉市名小吃美食评选”第十一名——凉皮凉面,那薄薄的凉皮,有着丝绸般的凉滑柔软;劲道的面筋,像极了儿时吃的QQ糖。

丸子汤油塔子

丸子汤可是很讲究的,要把牛肉和牛骨头一起熬制很久才能做出如此美味的高汤。里面白的是豆腐,红的是袈裟,绿的是青菜,透亮的粉条,还有羊肉丸子,烩在一起的这碗汤,闻一下就让人开胃,再尝一口,那叫一个美味。用筷子挑起油塔子,再吃上一口小菜,很是解腻。

辣子鸡

辣子鸡干而不辣,特别香,鸡肉鲜而不油腻,出锅时的蒜香简直太诱人了,真的不要太好吃,不管是辣子还是鸡肉,都不能放过。

炸油糕

炸油糕,昌吉的特色糕点。炸油糕总得来说需要五个步骤:和面、压皮、包馅、油炸、出锅,油糕的味道香甜,酥脆可口,好吃到飙眼泪!

椒麻鸡

昌吉的椒麻鸡最出名也最正宗。不同的人做出的椒麻鸡,都有不同的味道。如今昌吉的大街小巷到处是椒麻鸡的店面,在昌吉的大小夜市里,椒麻鸡是必不可少的美食。

胡辣羊蹄

胡辣羊蹄由于其味辣而得名,先不说羊蹄的味道,单只那充满浆红的色调,就够让你驻足观望和垂涎的了。你双手抓着一只肥滑香软的胡辣羊蹄张嘴那么一咬,那烫嘴辣就先传到你的味觉神经,吃上一口,让你忍不住张嘴吸一口凉气,然后浓郁的羊蹄香气、片刻就占据了你整个口腔。

抓饭

在新疆这片广袤的土地上,南来北往的人群对抓饭的感情,可谓是热烈而且真挚。无论是家常便饭、过节聚会、亦或是大街小巷里各色的抓饭餐厅店面,都将新疆人对抓饭的热情表现的淋漓尽致。新疆最好的抓饭,米粒应该是松散的,胡萝卜是金黄的,羊肉是带骨头的,香气是可以醉倒人的。

如果把新疆其他美食比作百花,那么抓饭就是百花之王。


 
 
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