绍子海参 绍子海参怎么做

   发布日期:2022-09-24 06:27:05     手机:https://m.haocat.cn/yule/news200614.html    违规举报
核心提示:1、将海参洗净,适当切片。2、猪肉切成比黄豆粒稍大的颗粒。3、将葱姜去皮洗净切片。4、四川郫县豆瓣剁茸待用。5、把海参放进开水锅中稍煮,捞出,控净水。6、锅中放油少许烧热,将猪肉下锅煸炒,待水分将干时盛在一个个小碟内。7、锅中再放少许油烧热

绍子海参 绍子海参怎么做

1、将海参洗净,适当切片。

2、猪肉切成比黄豆粒稍大的颗粒。

3、将葱姜去皮洗净切片。

4、四川郫县豆瓣剁茸待用。

5、把海参放进开水锅中稍煮,捞出,控净水。

6、锅中放油少许烧热,将猪肉下锅煸炒,待水分将干时盛在一个个小碟内。

7、锅中再放少许油烧热,将豆瓣酱、葱、姜下锅煸炒,待出香味时烹入料酒、酱油、添汤,再把海参、肉丁、味精、精盐一起放入锅中,烧开。

8、改用小火烧约3分钟左右,勾芡即可。

 
 
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