糖蒜怎么做好吃 糖蒜最正宗的做法

   发布日期:2022-09-23 10:59:31     手机:https://m.haocat.cn/yule/news199006.html    违规举报
核心提示:1、将盐放到水里烧开晾凉。2、蒜去老皮,留两层嫩的就可以。3、泡到盐水里12个小时左右。可以去些蒜辣味儿。4、取出倒扣在晾网上控干水。5、将糖醋放到无油和生水的干净瓶子或坛子里化开。6、要提前泡化,冰糖不太容易泡开,最好泡蒜的时候就把糖醋汁

糖蒜怎么做好吃 糖蒜最正宗的做法

1、将盐放到水里烧开晾凉。

2、蒜去老皮,留两层嫩的就可以。

3、泡到盐水里12个小时左右。可以去些蒜辣味儿。

4、取出倒扣在晾网上控干水。

5、将糖醋放到无油和生水的干净瓶子或坛子里化开。

6、要提前泡化,冰糖不太容易泡开,最好泡蒜的时候就把糖醋汁调好,第二天晃匀即可。

7、把蒜放入糖醋汁中,加入一点白酒可以杀菌,写上日期,一个月后就可以吃了,不过越泡味道越好。

 
 
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