如何选购黄精 选购黄精的方法介绍

   发布日期:2022-09-22 17:07:53     手机:https://m.haocat.cn/yule/news197942.html    违规举报
核心提示:1、细看:品质好的黄精,经过九蒸九晒后,从颜色上看,会保留黄精部分本色,呈现出棕黑色,略带发黄,黑中带着剔透的黄,不会呈现整体漆黑的状态。有些商家,减少蒸制的次数会使用一些添加剂,让黄精快速变色!如果买回家的黄精,乌黑发亮,表层还有粉质,试

如何选购黄精 选购黄精的方法介绍

1、细看:品质好的黄精,经过九蒸九晒后,从颜色上看,会保留黄精部分本色,呈现出棕黑色,略带发黄,黑中带着剔透的黄,不会呈现整体漆黑的状态。有些商家,减少蒸制的次数会使用一些添加剂,让黄精快速变色!如果买回家的黄精,乌黑发亮,表层还有粉质,试试用来泡水,如果掉色,尽量不要食用,以后避免购买这一家的黄精!如果是黄精鲜片,颜色黄亮剔透,脉络清晰,无杂质。

2、细闻:味道上来说,没有添加的黄精鲜片,只有黄精淡淡的药香味,且不会冲鼻!优质的精制黄精,味道闻起来是淡淡的清甜香味。如果购买回家的黄精食品,气味浓烈,多且杂,很有可能是商家为了延长保质期添加了其他化学剂而且导致的。

3、细品:口感上来说,品质好的精制黄精,质地柔软油润,味道甘甜软糯,很有嚼劲,味道与红薯干相似!很多消费者购买回家的精制黄精,味道偏酸,甚至还有很重的中药味,难以下咽,这种情况是因为商家为了缩短蒸制时间,用烤炉加快蒸烤,黄精多糖没有很好的溢出而导致的。如果是黄精鲜片,泡水炖汤吃,不会发涩,不会发苦,既韧又软,不会出现难嚼的情况!

 
 
本文地址:http://haocat.cn/yule/news197942.html,转载请注明出处。
 
更多>同类娱乐运动

推荐图文
推荐娱乐运动
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews