怎么做苦瓜烧肉好吃 怎么做出好吃的苦瓜烧肉

   发布日期:2022-09-22 15:51:42     手机:https://m.haocat.cn/yule/news197230.html    违规举报
核心提示:1、食材:苦瓜500克,水煮肉300克,菜籽油20-30毫升,豆瓣酱15-20克,酱油10-15毫升,黄豆酱15-20克,葱白20-30克,姜2-5克,冰糖10-15克。2、苦瓜洗净切条,焯水后备用。炒锅烧热,加入菜籽油,油温烧辣后,倒入豆

怎么做苦瓜烧肉好吃 怎么做出好吃的苦瓜烧肉

1、食材:苦瓜500克,水煮肉300克,菜籽油20-30毫升,豆瓣酱15-20克,酱油10-15毫升,黄豆酱15-20克,葱白20-30克,姜2-5克,冰糖10-15克。

2、苦瓜洗净切条,焯水后备用。炒锅烧热,加入菜籽油,油温烧辣后,倒入豆瓣酱炒断生。

3、水煮肉切成小块,倒入锅中,加入姜片和少许酱油炒香。加入适量的水,大火烧约20分钟,使肉烧软烂。

4、加入焯水后的苦瓜条,大火烧至苦瓜完全熟透入味,加入少许葱白、黄豆酱和冰糖,调味后,大火收汁,起锅装盘。好吃美味适合养生的苦瓜烧肉就做好了。

 
 
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