黄精鳝片 黄精鳝片的做法介绍

   发布日期:2022-09-22 15:09:21     手机:https://m.haocat.cn/yule/news196775.html    违规举报
核心提示:1、主料:黄精10克,鳝鱼600克。辅料:莴笋150克、调料:姜10克,黄酒30克,淀粉(豌豆)20克,盐5克,白砂糖6克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克,植物油75克。2、黄精用温水洗净,剁成细蓉;3、鳝鱼,宰杀洗净,片成薄片;4、生姜

黄精鳝片 黄精鳝片的做法介绍

1、主料:黄精10克,鳝鱼600克。辅料:莴笋150克、调料:姜10克,黄酒30克,淀粉(豌豆)20克,盐5克,白砂糖6克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克,植物油75克。

2、黄精用温水洗净,剁成细蓉;

3、鳝鱼,宰杀洗净,片成薄片;

4、生姜洗净,剁成姜末;

5、莴笋剥去皮,切片;

6、将黄精蓉、盐、味精、胡椒粉、白糖、料酒、湿淀粉、肉汤调成汁。

7、净锅置火上,放油烧至七成热,下鳝鱼片爆炒;

8、快速滑散,随即下姜末、莴笋片炒几下;

9、倒入调好的汁勾芡,淋上香油装盘。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/yule/news196775.html,转载请注明出处。
 
更多>同类娱乐运动

推荐图文
推荐娱乐运动
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews