香菇鸡肉饭团的做法 怎样做香菇鸡肉饭团

   发布日期:2022-09-21 00:10:43     手机:https://m.haocat.cn/yule/news184963.html    违规举报
核心提示:1、原料:鸡脯肉切粒,香菇泡发切粒,寿司饭一碗,胡萝卜碎少许。 2、鸡肉切细粒后,先用生抽、一点砂糖、淀粉,拌匀备用;香菇泡发后切粒。 3、热锅放油,先把鸡肉爆香,再加入香菇丁炒熟,用一点盐调味即可。 4、煲好的米饭加入寿司醋拌匀,手戴手套

香菇鸡肉饭团的做法 怎样做香菇鸡肉饭团

1、原料:鸡脯肉切粒,香菇泡发切粒,寿司饭一碗,胡萝卜碎少许。

2、鸡肉切细粒后,先用生抽、一点砂糖、淀粉,拌匀备用;香菇泡发后切粒。

3、热锅放油,先把鸡肉爆香,再加入香菇丁炒熟,用一点盐调味即可。

4、煲好的米饭加入寿司醋拌匀,手戴手套或套个保鲜袋。

5、先在手上铺一点米饭,加入香菇鸡粒,再铺一层米饭,慢慢捏成饭团。

6、将饭团在胡萝卜碎上滚一圈,浑身沾满胡萝卜碎,上妆完毕。

 
 
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