虾要怎么挑选 挑选新鲜虾的方法

   发布日期:2022-09-18 17:53:29     手机:https://m.haocat.cn/yule/news173042.html    违规举报
核心提示:1、看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。2、察色泽。新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色。 3、观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性。 4、闻气味。新

虾要怎么挑选 挑选新鲜虾的方法

1、看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。

2、察色泽。新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色。

3、观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性。

4、闻气味。新鲜虾气味正常,无异味。  

 
 
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