如何做蛋糕 你会做了吗?

   发布日期:2022-09-17 21:51:33     手机:https://m.haocat.cn/yule/news170142.html    违规举报
核心提示:1、蛋糕制作过程如下:黄油软化后加入150克糖拌匀,打至发白蓬松,全蛋液分三到四次加入黄油中。2、低筋面粉筛入黄油中,拌匀,再加入牛奶翻拌,将蛋糕液装入裱花袋,挤进模具里。3、震出气孔,放入预热好的烤箱,170°C烤50分钟,煮糖水,蛋糕烤

如何做蛋糕 你会做了吗?

1、蛋糕制作过程如下:黄油软化后加入150克糖拌匀,打至发白蓬松,全蛋液分三到四次加入黄油中。

2、低筋面粉筛入黄油中,拌匀,再加入牛奶翻拌,将蛋糕液装入裱花袋,挤进模具里。

3、震出气孔,放入预热好的烤箱,170°C烤50分钟,煮糖水,蛋糕烤好出炉后立即脱模。

4、趁热刷糖水,放凉后包上保鲜膜,放入冰箱冷藏3天,回油后口感更佳。

 
 
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