1、3个土豆削皮,蒸熟,加入适量盐,黑胡椒粉调味。
2、搓成一个个小球后,裹上淀粉。
3、打一个鸡蛋,再裹上蛋液。
4、裹上适量面包糠,入锅炸熟,装盘。
5、因为土豆泥是熟的,要小火炸,浮起来就可以了。
1、3个土豆削皮,蒸熟,加入适量盐,黑胡椒粉调味。
2、搓成一个个小球后,裹上淀粉。
3、打一个鸡蛋,再裹上蛋液。
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