1、蒸榆树叶做法及吃法:首先将榆树叶挑拣,将不好的挑出,并且用清水将榆树叶,清洗干净。清洗干净后,撒上少许的盐,再加上少许的油,并且用手搅拌均匀,用手将盐和榆树叶搅拌均匀后,再将面粉均匀搅拌到榆树叶上。搅拌方法;左手拿榆树叶,右手拿面,均匀撒到榆树叶上即可。搅拌均匀后,放到蒸笼上蒸熟即可。蒸熟以后,用醋,蒜末,加点香油,沾着即可食用。注明;也可同时放入,其他调味料。
2、榆树叶馒头:和面时,将面粉和榆树叶,和到一起,然后像平时一样蒸馒头即可。注明;样子虽然不好看,但是却特别的好吃
3、榆树叶煮粥:将榆树叶洗净,放入一些大米,一起煮可以让米饭特别清香,且口感特别好。注明;煮粥时,榆树叶不易过多,过多则会影响口感,一碗饭二十几片叶子即可