黄鳝丝的家常做法 这样做最为好吃

   发布日期:2022-09-10 15:08:39     手机:https://m.haocat.cn/yule/news147214.html    违规举报
核心提示:1、炒鳝丝是用黄鳝制作的一道上海风味的传统菜肴。鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。2、腌料:麻油、古月粉少许,盐1/4茶匙,生粉半茶匙,水二汤匙半。3、黄鳝放落在将滚之水中,浸一浸立即

黄鳝丝的家常做法 这样做最为好吃

1、炒鳝丝是用黄鳝制作的一道上海风味的传统菜肴。鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。

2、腌料:麻油、古月粉少许,盐1/4茶匙,生粉半茶匙,水二汤匙半。

3、黄鳝放落在将滚之水中,浸一浸立即捞起,用清水洗一洗,刮去潺,洗净抹干水,切粗条,加腌料腌十分钟,泡油。

4、下油三汤匙、冬菇、红辣椒、黄鳝、蒜茸炒数下,赞酒一茶匙,加入普宁豆酱炒匀,埋献,加入韭黄又炒匀上碟。

 
 
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