怎么做鸡蛋羹 如何做鸡蛋羹

   发布日期:2022-09-10 01:09:31     手机:https://m.haocat.cn/yule/news145596.html    违规举报
核心提示:1、鸡蛋打散,调入食盐拌匀。2、兑入150克凉开水拌匀,倒入另一个碗中,滤去蛋筋和浮沫。3、将虑好的蛋液倒入容器中,盖上保鲜膜,用牙签戳几个小孔。4、锅里烧开水,隔水用中大火蒸15分钟左右,虚火焖3到4分钟;蒸好后撕去保鲜膜,调入生抽和麻油

怎么做鸡蛋羹 如何做鸡蛋羹

1、鸡蛋打散,调入食盐拌匀。

2、兑入150克凉开水拌匀,倒入另一个碗中,滤去蛋筋和浮沫。

3、将虑好的蛋液倒入容器中,盖上保鲜膜,用牙签戳几个小孔。

4、锅里烧开水,隔水用中大火蒸15分钟左右,虚火焖3到4分钟;蒸好后撕去保鲜膜,调入生抽和麻油,撒上葱花即可。

 
 
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