1、水果面包。原料:潘妮朵尼预拌粉、葡萄干、橙皮丁、油、酵母、鸡蛋、水。水和鸡蛋。把盒里的东西全倒入打蛋器盆里,油60克,水60克,鸡蛋2个。高速打大概10分钟左右,看到可以抻出薄薄的“面膜“就可以停了。
2、面拿出来在在这上整成圆形,放在刷点油的烤盘上,盖上保鲜膜,开启醒发功能开始醒发。醒发成胖胖的,40分钟,放到台面上分割成9个。
3、像揉馒头一样揉成圆球。放到小盒里,烤箱中醒发。发满出来了,面包拿出来,烤箱调200度,装饰面包,预拌粉的说明让划十字口,我自己创意,用剪刀剪了几个面包是米字口。放烤箱里烤10多分钟。