木瓜红薯煲扇骨汤 木瓜红薯煲扇骨汤做法介绍

   发布日期:2022-09-25 01:23:38     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news203488.html    违规举报
核心提示:1、用料:扇骨1000克、木瓜1个、南杏25克、北杏15克、无花果6个、红薯1根、雪耳1朵、姜3片、盐适量。2、南北杏用水浸泡1个小时,去外皮备用。木瓜去皮去籽切块,番薯去皮切块。雪耳提前两个小时浸泡,去掉根部杂质。3、扇骨洗干净斩件,锅里

木瓜红薯煲扇骨汤 木瓜红薯煲扇骨汤做法介绍

1、用料:扇骨1000克、木瓜1个、南杏25克、北杏15克、无花果6个、红薯1根、雪耳1朵、姜3片、盐适量。

2、南北杏用水浸泡1个小时,去外皮备用。木瓜去皮去籽切块,番薯去皮切块。雪耳提前两个小时浸泡,去掉根部杂质。

3、扇骨洗干净斩件,锅里的水烧开后,放入扇骨,焯水捞起。

4、瓦锅里装入水、扇骨,放入雪耳、南北杏,放入木瓜、无花果、姜片,慢火煲两个小时,最后加红薯,再熬半个小时。最后加盐调味即可。

 
 
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