牡蛎豆腐汤的做法 怎么做牡蛎豆腐汤

   发布日期:2022-09-24 10:10:12     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news201562.html    违规举报
核心提示:1、主料:牡蛎(鲜)200克,豆腐(北)200克;调料:盐3克,味精2克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,淀粉(豌豆)5克,花生油20克,虾油5克。2、将牡蛎肉洗净,切成薄片。3、豆腐皮洗净切丁。4、锅置火上,放入花生油烧热,下蒜片煸香,倒入

牡蛎豆腐汤的做法 怎么做牡蛎豆腐汤

1、主料:牡蛎(鲜)200克,豆腐(北)200克;调料:盐3克,味精2克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,淀粉(豌豆)5克,花生油20克,虾油5克。

2、将牡蛎肉洗净,切成薄片。

3、豆腐皮洗净切丁。

4、锅置火上,放入花生油烧热,下蒜片煸香,倒入虾油,加水烧开,加入豆腐丁、精盐烧开,加入牡蛎肉、葱丝,用湿淀粉勾稀芡,点入味精即成。

 
 
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