馒头怎么做才松软好吃 怎样做馒头才松软好吃

   发布日期:2022-09-22 15:22:29     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news197269.html    违规举报
核心提示:1、首先和面时加入少许猪油,把面揉至光滑不粘手进行发酵。2、然后加入少许干淀粉和三分之一勺的泡打粉,揉成光滑面团,切好面头坯,再发酵十几分钟再下锅。3、最后冷水入锅,用中火蒸,使馒头发酵更充分,熄火时不要马上开盖,焖上三分钟再开盖。

馒头怎么做才松软好吃 怎样做馒头才松软好吃

1、首先和面时加入少许猪油,把面揉至光滑不粘手进行发酵。

2、然后加入少许干淀粉和三分之一勺的泡打粉,揉成光滑面团,切好面头坯,再发酵十几分钟再下锅。

3、最后冷水入锅,用中火蒸,使馒头发酵更充分,熄火时不要马上开盖,焖上三分钟再开盖。

 
 
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