怎么做油条 油条的做法

   发布日期:2022-09-22 11:54:30     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news194994.html    违规举报
核心提示:1、准备好原材料,主要原材料有面粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉、油、盐、水、黄油等。2、先将500g左右的面粉放到盘子在打入一个鸡蛋,加入若干盐,合适就好,再将10g泡打粉放入面粉中,然后按顺序依次放入黄油5g和牛奶50ml,配料和辅料都添加完成后

怎么做油条 油条的做法

1、准备好原材料,主要原材料有面粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉、油、盐、水、黄油等。

2、先将500g左右的面粉放到盘子在打入一个鸡蛋,加入若干盐,合适就好,再将10g泡打粉放入面粉中,然后按顺序依次放入黄油5g和牛奶50ml,配料和辅料都添加完成后,加入适量的水,开始揉面,面粉揉搓到不粘手即可,然后揉搓成长条用保鲜膜包裹起来放置冰箱冷藏8小时左右。

3、在冰箱取出面条块,铺平,切条块状,两块放在一起,并用筷子在上面压出一道痕。

4、最后将做好的面块放到油温170-210摄氏度的油锅里开始炸,并用筷子翻转至金黄捞出控干油分即可。

 
 
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