山药焖蛋如何做 制作山药焖蛋的方法

   发布日期:2022-09-22 11:25:56     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news194649.html    违规举报
核心提示:1、主料:1根山药、四个鸡蛋。 2、辅料:肉丝少许、香葱少许、彩椒少许。 3、调料:花椒粉、五香粉、生抽、食用盐。 4、先准备少许肉丝,加上肉丝是为了更加的好吃。 5、在肉丝里加入少许的花椒粉和五香粉,最后加入一些生抽腌制半个小时左右。 6

山药焖蛋如何做 制作山药焖蛋的方法

1、主料:1根山药、四个鸡蛋。

2、辅料:肉丝少许、香葱少许、彩椒少许。

3、调料:花椒粉、五香粉、生抽、食用盐。

4、先准备少许肉丝,加上肉丝是为了更加的好吃。

5、在肉丝里加入少许的花椒粉和五香粉,最后加入一些生抽腌制半个小时左右。

6、鸡蛋打在碗里,然后加入一些清水,然后搅匀,搅得越散鸡蛋越好吃,加入清水是为了让鸡蛋更加滑嫩。

7、山药去皮,然后切成条状,最后放在一个大盆里,加入清水,在水里加入少量的白醋,为了防止山药变黑。

8、把锅里倒入一些食用油,把肉丝放入进去煸炒,炒熟然后加入山药进入翻炒,加入少量食用盐,最后倒入蛋液,一定不要搅拌。

 
 
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