1、食材:小米小半碗,红枣几颗,胡萝卜一些,清水适量,白砂糖10克。
2、用漏斗舀出一些嫩小米,喜欢稠的多用一些,爱稀的则少放一些。
3、煮锅倒满半锅清水,将水慢慢煮热,直到冒热气。
4、把小米料放入锅里,勺子加以搅拌,大概搅一分钟左右,粥色泛黄起泡为止。
5、把几颗红枣添加进去,再撒一指白糖,筷子不断搅开,白糖迅速融化到锅中。
6、小米粥的料放完了,盖上盖子,小火开煮,十分钟时间后,掀开盖子,关掉火,即准备出锅。
1、食材:小米小半碗,红枣几颗,胡萝卜一些,清水适量,白砂糖10克。
2、用漏斗舀出一些嫩小米,喜欢稠的多用一些,爱稀的则少放一些。
3、煮锅倒满半锅清水,将水慢慢煮热,直到冒热气。
4、把小米料放入锅里,勺子加以搅拌,大概搅一分钟左右,粥色泛黄起泡为止。
5、把几颗红枣添加进去,再撒一指白糖,筷子不断搅开,白糖迅速融化到锅中。
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