如何用紫砂锅炖猪脚 用紫砂锅炖猪脚

   发布日期:2022-09-22 10:28:35     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news193963.html    违规举报
核心提示:1、原料:猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。调料:精盐10克、味精8克、绍酒10克。2、猪蹄在炖之前稍煮片刻,目的是去除血污和骚味。3、猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。4、锅内加水

如何用紫砂锅炖猪脚 用紫砂锅炖猪脚

1、原料:猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。调料:精盐10克、味精8克、绍酒10克。

2、猪蹄在炖之前稍煮片刻,目的是去除血污和骚味。

3、猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。

4、锅内加水烧开,放入猪蹄稍煮片刻,去清血污,捞起待用。

5、取紫砂锅(电的也行),将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入锅内,加入清水,用微火慢煲约四小时,调入精盐、味精即成。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/wenda/news193963.html,转载请注明出处。
 
更多>同类问答经验

推荐图文
推荐问答经验
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews