回锅羊肉怎么做好吃 回锅羊肉如何做好吃

   发布日期:2022-09-22 00:29:47     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news192565.html    违规举报
核心提示:1、将羊肉洗净,放入锅内,加水,姜块、葱段、料酒烧开,中火煮至断生,捞出晾凉切成片。2、西芹择洗干净斜切成。3、嫩红辣椒去蒂、籽洗净,改刀成块。4、炒锅注油烧热,下入姜片、郫县豆瓣、豆豉炒香,放入羊肉片、西芹段、辣椒块翻炒,加入精盐、料酒、

回锅羊肉怎么做好吃 回锅羊肉如何做好吃

1、将羊肉洗净,放入锅内,加水,姜块、葱段、料酒烧开,中火煮至断生,捞出晾凉切成片。

2、西芹择洗干净斜切成。

3、嫩红辣椒去蒂、籽洗净,改刀成块。

4、炒锅注油烧热,下入姜片、郫县豆瓣、豆豉炒香,放入羊肉片、西芹段、辣椒块翻炒,加入精盐、料酒、白糖、酱油、味精炒至西芹断生,羊肉熟透即可,回锅羊肉就做好了。

 
 
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