火烧酒做法和配方 怎样制作火烧酒

   发布日期:2022-09-21 12:28:57     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news188772.html    违规举报
核心提示:1、准备甜酒药大约一公斤糯米需要1粒半, 糯米两斤,密封的开口大点玻璃瓶,2000毫升的密封玻璃瓶,一个蒸锅,一块比锅口稍大纱布。2、量好一公斤糯米,用凉水浸泡至少一个晚上。3、将纱布放蒸格上,将浸泡好的糯米放纱布上,开火蒸40-50分钟。

火烧酒做法和配方 怎样制作火烧酒

1、准备甜酒药大约一公斤糯米需要1粒半, 糯米两斤,密封的开口大点玻璃瓶,2000毫升的密封玻璃瓶,一个蒸锅,一块比锅口稍大纱布。

2、量好一公斤糯米,用凉水浸泡至少一个晚上。

3、将纱布放蒸格上,将浸泡好的糯米放纱布上,开火蒸40-50分钟。

4、蒸好后倒入大点的容器凉至温热,用一碗温水将酒饼尽量化开后,一边将甜酒药水倒入凉好的糯米中,一边使劲搅拌糯米,尽量搅拌均匀,搅拌过程中可适量加些温水。

5、搅拌好后装瓶,在中间弄个洞,将留的酒饼水倒入其中,盖好瓶盖,用厚布包好瓶子,天热一般3-5天,天冷放暖气边,一般一两星期就可以了。好了以后放冰箱冷藏,随吃随取。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/wenda/news188772.html,转载请注明出处。
 
更多>同类问答经验

推荐图文
推荐问答经验
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews