白煮蛋煮几分钟全熟 白煮蛋煮多久好

   发布日期:2022-09-21 03:01:40     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news186549.html    违规举报
核心提示:1、水开后煮7分钟即可全熟,此时蛋清凝固,蛋黄干爽。2、煮溏心蛋,水开后煮5分钟即可,此时蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩滑润。3、煮软蛋,水开后煮3分钟即可,此时蛋清凝固,蛋黄尚呈流体状。4、鸡蛋在沸水中煮的时间不宜过长,超过10分钟时,蛋黄

白煮蛋煮几分钟全熟 白煮蛋煮多久好

1、水开后煮7分钟即可全熟,此时蛋清凝固,蛋黄干爽。

2、煮溏心蛋,水开后煮5分钟即可,此时蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩滑润。

3、煮软蛋,水开后煮3分钟即可,此时蛋清凝固,蛋黄尚呈流体状。

4、鸡蛋在沸水中煮的时间不宜过长,超过10分钟时,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁褐色沉淀,从而妨碍人体对铁的吸收。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/wenda/news186549.html,转载请注明出处。
 
更多>同类问答经验

推荐图文
推荐问答经验
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews