肘子怎么做才好吃 肘子的做法

   发布日期:2022-09-17 13:09:58     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news167545.html    违规举报
核心提示:1、主料:猪肉(后肘)1个。2、辅料:冰糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、黄酒适量、水适量。3、肘子去毛洗净,放入沸水里煮一下,去血水,洗净备用。4、葱、姜、蒜、大葱洗净备用。5、葱打结铺于砂锅底部,姜切片,大葱切成小段和

肘子怎么做才好吃 肘子的做法

1、主料:猪肉(后肘)1个。

2、辅料:冰糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、黄酒适量、水适量。

3、肘子去毛洗净,放入沸水里煮一下,去血水,洗净备用。

4、葱、姜、蒜、大葱洗净备用。

5、葱打结铺于砂锅底部,姜切片,大葱切成小段和蒜一起放入砂锅内。

6、放入绰水后的肘子,注意要肉皮朝下放置。

7、加入生抽、老抽、绍酒、冰糖。

8、加适量清水,先大火烧开,转小火炖2小时至肉质稣烂即可。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/wenda/news167545.html,转载请注明出处。
 
更多>同类问答经验

推荐图文
推荐问答经验
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews