正宗甜酒酿的做法 正宗甜酒酿怎做

   发布日期:2022-09-16 11:21:45     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news163423.html    违规举报
核心提示:1、糯米适量、甜酒曲一包、温开水适量。2、将糯米清洗干净,浸泡12小时。蒸笼中铺上一块纱布,放入泡好的糯米,铺平,用手指戳几个洞,盖上盖子,蒸30分钟左右。3、将蒸好的糯米放入干净的容器中,捣散,使糯米降温。4、在甜酒曲中加入温开水,搅拌均

正宗甜酒酿的做法 正宗甜酒酿怎做

1、糯米适量、甜酒曲一包、温开水适量。

2、将糯米清洗干净,浸泡12小时。蒸笼中铺上一块纱布,放入泡好的糯米,铺平,用手指戳几个洞,盖上盖子,蒸30分钟左右。

3、将蒸好的糯米放入干净的容器中,捣散,使糯米降温。

4、在甜酒曲中加入温开水,搅拌均匀后倒入糯米中,将糯米搅拌均匀。

5、将拌好的糯米放入干净的容器中,填平后在中间戳一个洞,盖紧,将糯米放在温暖的地方发酵至出甜酒即可。

 
 
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