河蚌肉的做法爆炒河蚌老少咸宜

发布日期：2022-09-15 00:24:03 手机：https://m.haocat.cn/wenda/news157669.html 违规举报

核心提示：1、剖取河蚌肉，清洗干净 2、切丝，入沸水，和姜片一起，焯几分钟3、青红椒切丝 4、锅中放油，小火炸香花椒八角姜粒5、放入河蚌肉，中火翻炒 6、放入生抽，糖，盐翻炒，担心腥味的可以加入少量料酒 7、翻炒均匀即可装盘

河蚌肉的做法爆炒河蚌老少咸宜

1、剖取河蚌肉，清洗干净

2、切丝，入沸水，和姜片一起，焯几分钟

3、青红椒切丝

4、锅中放油，小火炸香花椒八角姜粒

5、放入河蚌肉，中火翻炒

6、放入生抽，糖，盐翻炒，担心腥味的可以加入少量料酒

7、翻炒均匀即可装盘

标签： 翻炒河蚌香花放入姜片料酒沸水腥味

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