1、原料:面粉、馅料等
2、首先将面和好,揉匀,放置醒一醒。
3、然后开始处理馅料。根据自己喜欢的口味调制馅料。这个用的是肉和虾仁,加上葱姜末,油盐调匀。
4、将面擀成薄饼。
5、切成小块。
6、放上馅儿料,包成混沌。
7、水烧开后,放入混沌煮熟。
8、临出锅时,根据喜好放入香菜或者紫菜什么的,滴入香油,舀到碗里就可以开吃了。
1、原料:面粉、馅料等
2、首先将面和好,揉匀,放置醒一醒。
3、然后开始处理馅料。根据自己喜欢的口味调制馅料。这个用的是肉和虾仁,加上葱姜末,油盐调匀。
4、将面擀成薄饼。
5、切成小块。
6、放上馅儿料,包成混沌。
7、水烧开后,放入混沌煮熟。
8、临出锅时,根据喜好放入香菜或者紫菜什么的,滴入香油,舀到碗里就可以开吃了。
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