1、看茶叶的色泽
观察一下竹叶青茶的橙色，优质的竹叶青茶，茶叶色泽为青绿色，茶叶的外形也是尖尖的，每个芽头都较为的均匀，而且外表也非常的光滑。
2、掂茶叶的重量
因为竹叶青茶的原料优质，所以在挑选竹叶青茶的时候，也可以稍微掂量一下竹叶青茶，来判断是否优质，如果明显感受到厚实感的话，一般为优质的竹叶青茶，但是如果身骨较轻的，一般为普通级别甚至是劣质的竹叶青茶。
3、看茶叶的汤色
在挑选竹叶青茶的时候，可以好好观察一下竹叶青茶的茶汤颜色了，质量越好，等级越高的竹叶青茶，茶汤色泽会更加的清澈透明，还有一种明净的感觉，茶香味道也会非常的清香持久，只是一般级别的竹叶青茶做不到的。
4、观茶叶的舒展
冲泡竹叶青茶的过程中，可以观察一下竹叶青茶舒展开来的程度，优质的竹叶青茶，遇到水分之后，会快速地舒展开来，还可以观察到茶叶的鲜嫩状态，但是如果一款竹叶青茶舒展得比较慢，或者舒展开来的芽叶状态不佳，一般为劣质的竹叶青茶。
