1、冷荞麦面:先用清水煮熟荞麦面,然后捞出放在冰水中冷却,再捞到碗中,配上一点蘸料一起吃,入口冰凉清爽。
2、酸辣荞麦面:用清水煮熟荞麦面然后捞出沥干水份,然后加入辣椒片、黄瓜丝,再加入适当的盐、糖,并加入适当生抽、香醋,再淋上一点调味油,然后搅拌均匀,一份美味可口的酸辣荞麦面便制作而成了。
3、清汤荞麦面:在清水中煮熟,然后和面汤一起倒入碗中,在碗中加入适当葱花,再加入一点芝麻调味油即可。
1、冷荞麦面:先用清水煮熟荞麦面,然后捞出放在冰水中冷却,再捞到碗中,配上一点蘸料一起吃,入口冰凉清爽。
2、酸辣荞麦面:用清水煮熟荞麦面然后捞出沥干水份,然后加入辣椒片、黄瓜丝,再加入适当的盐、糖,并加入适当生抽、香醋,再淋上一点调味油,然后搅拌均匀,一份美味可口的酸辣荞麦面便制作而成了。
3、清汤荞麦面:在清水中煮熟,然后和面汤一起倒入碗中,在碗中加入适当葱花,再加入一点芝麻调味油即可。
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