橘子皮有什么用（桔子皮泡水喝有什么好处和作用）

原创2020-12-14 14:37·刘一手美食

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1、桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮。

2、 今天老刘就来分享一下“橘子皮萝卜饮”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

橘子皮、萝卜、红糖、枸杞、面粉

4、先把橘子剥去外皮，再把橘子皮撕成小块放入碗中，放入清水，用手揉抓清洗干净，沥干水分，再在橘子皮中放入两勺食盐，再放入清水，浸泡半个小时备用，这样可以去除橘子皮的苦涩味

5、两个红萝卜切成小块。小碗中放入一把枸杞，少许面粉，再放入清水，多揉抓会，把枸杞表面的脏东西清洗干净，再用漏勺把枸杞过滤出来，用清水多清洗几遍。橘子泡好捞出放在萝卜盘中

6、处理好的橘子皮和萝卜放入砂锅中，再放入洗干净的枸杞、两勺红糖，倒入多一些的凉水，大火烧开，锅开后用勺子搅动下，盖上盖子，小火慢炖十分钟，再关火焖五分钟

7、时间到时，把汤过滤出来，橘子皮和萝卜可以重复烧三到五次，过滤出来的汤舀出就可以喝了

8、桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材

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