1、腌制5天后即可食用。第一步将准备好的红椒,蒜,生姜切碎,放旁边备用。
2、豆角洗净沥干水份,切成段,再放盐淹10分钟,用盐淹好的豆角再依次放上红椒,蒜,生姜,糖和花椒粉,再放一点酒。
3、然后用工具将放入盆中的材料搅拌均匀,最后用一个干净的坛子装好,放五天腌制,这样酸豆角就已经腌制好了。
1、腌制5天后即可食用。第一步将准备好的红椒,蒜,生姜切碎,放旁边备用。
2、豆角洗净沥干水份,切成段,再放盐淹10分钟,用盐淹好的豆角再依次放上红椒,蒜,生姜,糖和花椒粉,再放一点酒。
3、然后用工具将放入盆中的材料搅拌均匀,最后用一个干净的坛子装好,放五天腌制,这样酸豆角就已经腌制好了。
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