湘菜水煮活鱼怎么做 水煮活鱼需要注意什么

   发布日期:2022-09-23 22:26:40     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news201205.html    违规举报
核心提示:1、将鱼肉片分成两片,斜刀片鱼片,鱼片中放入蛋清,加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制。2、剃下的鱼骨切成段,鱼头剁成两半,姜、蒜切片,干辣椒切小段。3、烧一锅开水,将黄豆芽煮熟后捞出,锅烧热倒油,放麻椒、干辣椒,将蒜片、姜片和豆瓣酱倒入锅中,倒入鱼

湘菜水煮活鱼怎么做 水煮活鱼需要注意什么

1、将鱼肉片分成两片,斜刀片鱼片,鱼片中放入蛋清,加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制。

2、剃下的鱼骨切成段,鱼头剁成两半,姜、蒜切片,干辣椒切小段。

3、烧一锅开水,将黄豆芽煮熟后捞出,锅烧热倒油,放麻椒、干辣椒,将蒜片、姜片和豆瓣酱倒入锅中,倒入鱼,加热水,将鱼肉放入锅中,煮至鱼片变色至熟即可。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/shenghuo/news201205.html,转载请注明出处。
 
更多>同类生活健康

推荐图文
推荐生活健康
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews