家庭烤鱼的做法及配方 家庭烤鱼怎么做

   发布日期:2022-09-22 17:56:51     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news199905.html    违规举报
核心提示:1、食材准备:罗非鱼1条,盐、糖、葱、姜、蒜、料酒、老抽、蜂蜜、芝麻、香菇、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉均适量。2、罗非鱼洗净,葱、姜、蒜切成细末,香菇切细片。3、把罗非鱼和香菇片、盐、糖、葱、姜、蒜、料酒、老抽、黑胡椒、辣椒粉摸匀整个鱼身。腌制

家庭烤鱼的做法及配方 家庭烤鱼怎么做

1、食材准备:罗非鱼1条,盐、糖、葱、姜、蒜、料酒、老抽、蜂蜜、芝麻、香菇、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉均适量。

2、罗非鱼洗净,葱、姜、蒜切成细末,香菇切细片。

3、把罗非鱼和香菇片、盐、糖、葱、姜、蒜、料酒、老抽、黑胡椒、辣椒粉摸匀整个鱼身。腌制1小时入味。鱼肚子中也要塞满和摸匀调料。一小时后把鱼肚子中填满调料,用烤鱼架夹住,沥干。用烤箱或者火炭或者天然气烤制。

4、用火炭或者天然气烤制过程中要不停的翻动,不断的加蜂蜜和刚才剩下的调味汁以及孜然粉,让鱼充分的吸收酱汁。

5、用烤箱,就得每隔10分钟刷一次蜂蜜。调味汁可以省略。

6、烤制过程中,鱼会不停的滋出油,小火烤到鱼的表皮金黄时候,大约需要30分钟,刷最后一次蜂蜜和酱汁,撒上芝麻。烤出芝麻的香味就完成烤鱼的全过程。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/shenghuo/news199905.html,转载请注明出处。
 
更多>同类生活健康

推荐图文
推荐生活健康
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews