开胃的意式土豆疙瘩汤的做法 意式土豆疙瘩汤的做法

   发布日期:2022-09-21 18:01:38     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news191612.html    违规举报
核心提示:1、主料:土豆面粉,一个鸡蛋,还有点盐,可以放少许橄榄油。 2、先将土豆洗干净后煮熟,稍微晾凉后去皮压成泥。 3、土豆泥跟面粉鸡蛋加一勺盐一起揉成面团。 4、将面团搓成细长条后,分成小剂子,然后在扁篓上一搓就成了。 5、把洋葱和西葫芦切成大

开胃的意式土豆疙瘩汤的做法 意式土豆疙瘩汤的做法

1、主料:土豆面粉,一个鸡蛋,还有点盐,可以放少许橄榄油。

2、先将土豆洗干净后煮熟,稍微晾凉后去皮压成泥。

3、土豆泥跟面粉鸡蛋加一勺盐一起揉成面团。

4、将面团搓成细长条后,分成小剂子,然后在扁篓上一搓就成了。

5、把洋葱和西葫芦切成大拇指盖大小的片丁,西红柿不要切那么碎不然西红柿汁都流掉了,可以到锅里再铲碎。

6、锅里放油爆香洋葱,火腿,洋葱微透明后,放入西红柿,用铲子碾碎出汁,这时可以把番茄皮取出。下西葫芦翻炒加水,烧开后加入土豆猫耳朵,烧开滚三四分钟,猫耳朵浮起就好了。

 
 
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