1、食材准备好:腊肠2条,鸡蛋2个,葱2-3棵。
2、葱去头洗净捞出,沥干水份。
3、洗好的葱切碎。
4、腊肠切薄片(薄厚度随意)。
5、锅中倒油加热。
6、油锅加热后,腊肠下锅煸香。
7、腊肠煸香后捞放一边,鸡蛋打散倒入煎至。
8、鸡蛋煎至成形后,同腊肠一起炒散。
9、加少许的盐,少许的调味汁。
10、出锅时散些葱花,翻炒均匀入味了即可。
1、食材准备好:腊肠2条,鸡蛋2个,葱2-3棵。
2、葱去头洗净捞出,沥干水份。
3、洗好的葱切碎。
4、腊肠切薄片(薄厚度随意)。
5、锅中倒油加热。
6、油锅加热后,腊肠下锅煸香。
7、腊肠煸香后捞放一边,鸡蛋打散倒入煎至。
8、鸡蛋煎至成形后,同腊肠一起炒散。
9、加少许的盐,少许的调味汁。
10、出锅时散些葱花,翻炒均匀入味了即可。
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