新鲜腌鱼的制作方法怎么用新鲜鱼做腌鱼

发布日期：2022-09-19 12:51:54 手机：https://m.haocat.cn/shenghuo/news178189.html 违规举报

核心提示：1、把新鲜的鱼从背脊处开刀,切开背脊的鱼骨,把鱼的内脏和鱼鳃祛除;不要用水洗,而应该用一块干净的抹布,一点点地檫干净鱼体内积血和黑色内膜,露出鲜嫩的鱼肉。2、用细盐或者自己另外加工过的花椒盐(把花椒和细盐放在锅里炒熟),抹在鱼肉上,要均匀,

标签： 鱼肉放在背脊内脏干净竹片鱼骨椒盐

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