如何做洋姜咸菜 洋姜咸菜如何做

   发布日期:2022-09-13 13:36:26     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news154004.html    违规举报
核心提示:1、将洋姜洗净,因为来自土里,清洗起来比较麻烦,可在水池子里,清洗。2、控干水,凉起来,可放到阳台上,当然,把阳台抹的干干净净的,将洋姜铺在上面就好了。3、不用再管它,凉晒4天后,中间可以翻翻,洋姜的个子变小了。4、将洋姜收拾起来,装到容器

如何做洋姜咸菜 洋姜咸菜如何做

1、将洋姜洗净,因为来自土里,清洗起来比较麻烦,可在水池子里,清洗。

2、控干水,凉起来,可放到阳台上,当然,把阳台抹的干干净净的,将洋姜铺在上面就好了。

3、不用再管它,凉晒4天后,中间可以翻翻,洋姜的个子变小了。

4、将洋姜收拾起来,装到容器里,不能装满,留一段空隙。

5、锅内放上水,估计能漫过洋姜的水,放入盐,开始烧。

6、放入花椒,大火烧开,喜欢辣味的,可以加入辣椒一起煮,开锅2分钟后,停火。

7、水,凉后,倒入容器里,也不能太满,但是必须漫过洋姜,还得加,大约高一指的水进去。

8、拧紧盖子,放置一旁,不用再管它,腌制一个月后,洋姜吸足盐分水分,回投变得清脆,咸香,食用就好了。

 
 
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