苦瓜菊花里脊 苦瓜菊花里脊怎么做

   发布日期:2022-09-03 14:00:41     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news131831.html    违规举报
核心提示:1、食材:苦瓜150g,干菊花5g,猪里脊肉150g,生姜汁30g,川盐、鸡精、水豆粉、调和油各适量。2、干菊花洗净,加入沸水泡数小时,取汁;猪里脊肉洗净,切成薄片,码上川盐、生姜汁、水豆粉待用。3、苦瓜去两头和瓤、洗净,切成片,将川盐、味

苦瓜菊花里脊 苦瓜菊花里脊怎么做

1、食材:苦瓜150g,干菊花5g,猪里脊肉150g,生姜汁30g,川盐、鸡精、水豆粉、调和油各适量。

2、干菊花洗净,加入沸水泡数小时,取汁;猪里脊肉洗净,切成薄片,码上川盐、生姜汁、水豆粉待用。

3、苦瓜去两头和瓤、洗净,切成片,将川盐、味精、菊花汁、水豆粉调成滋汁待用。

4、炒锅内放调和油烧至六成热,下肉片炒散籽,速放苦瓜片炒几下,烹入滋汁推匀,待收汁后,起锅即成。

 
 
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